「雲潤の里」は、現在の宇仁地区周辺と加東市の一部にあたります。約1300年前に編纂された『播磨国風土記』には、以下のような記述があります。

丹津日子（につひこ）の神が「法太川の水を雲潤の方へ流そう」と持ちかけたところ、雲潤の太水（おおみず）の神が、「こちらは、鹿や猪の血で耕作するので川の水は不要です」と断ります。それを聞いた丹津日子の神は、「川を掘るのをうみて（あきて）断っただけだ」と言いました。この「うみ」が雲潤（うるみ）になったのです。

当時、鹿や猪の血は、田に霊力を与えるシャーマニックな意味があったのだと考えられています。
奥山寺のふもとの谷間に広がり清冽な山水が流れ込む雲潤の里は、“兵庫の魚沼”ともいうべき米づくりにおける理想的な地形。昼夜の気温差が大きく、でんぷんの蓄積条件にすぐれ良質なお米が育つ環境です。

『播磨国風土記の里　加西』
http://www.fudoki1300.city.kasai.hyogo.jp/fudoki/より引用