ASIAGAP認証取得！
2020年の東京オリンピック・パラリンピック提供食材の調達基準にも定められている国際水準「GAP」（ギャップ）。
GAPとは、「Good Agricultural Practice（良い農業のやり方）」の略です。
農林水産省の定義では、「食品安全だけでなく、環境保全、労働安全、人権保護、農場経営管理に関する取組を行うことで、持続可能な農業生産につなが」ることを目指し、「取組状況を記録簿や掲示物によって確認･表示しながら、農業活動を改善することで、より良い農業経営を実現する取組」。
ひょうご酒米処合同会社は、その第三者認証の一つである「ASIAGAP」（旧 JGAP Advance）を平成30年2月18日付で取得いたしました。
申請から審査・認定まで約１年がかり。管理圃場17haすべてで第三者機関による審査をクリアし、近畿エリアでは初の認証となりました（※）。
※穀物部門（玄米）において近畿エリアで初めてASIAGAP認証を取得（2018年2月）
今後も当社は、環境にやさしいお米づくりと、研修・労働者が安心して働ける環境整備に努めてまいります。
ひょうご酒米処 代表 初田源三
工場の管理体制や安全確保についても多くの審査項目があります。
ひょうご酒米処の商品
いずれもネットショップからお買い求めいただけます！
酒米農家がつくった日本酒「初」（純米吟醸酒 720ml 全国送料無料2,300円）
有機肥料で育てた自社産山田錦を100%使用。女性モニターの声をもとに甘口に仕上げました。
「雲潤（うるみ）の里のおいしいお米」シリーズ（3kg2,500円〜）
笠形山の名水を引き込む好立地で限定生産。稲木干しで栄養価とうまみが凝縮
商品についてのお問い合わせ、取材のお申し込み、ご商談（大量ロット応相談）等は、お電話もしくはメールで受け付けております。
農作業で連絡がつきにくいことがございますがご了承ください。
TEL 0790-47-0317（受付時間：9：00～18：00）
＜お問い合わせフォーム＞
